KZ-L32AS IHクッキングヒーター ビルトインタイプ Lシリーズ




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KZ-L32AS IHクッキングヒーター ビルトインタイプ Lシリーズ IH取扱説明動画
グリル皿タイプのスタンダードモデル新登場。お手入れ簡単・操作ラクラク!KZ-L32AS IHクッキングヒーター ビルトインタイプ Lシリーズの基本的な操作方法を動画でご紹介いたします。
出典:Panasonic
スタッフからのひと言
お手入れラクラクのグリル皿!焼き網なしで調理後のお手入れもかんたんです。 独立した操作表示なので、グリルと後ろヒーターの同時使用ができ、効率よく調理ができます。KZ-L32AS 商品説明
左右IHは鉄・ステンレス対応のフライパン・鍋のみ使用できます。
後ろヒーターは炙りや保温に便利なラジエントヒータータイプです。
本体寸法:幅 59.9cm
本体重量:15.4kg
色柄:主要部分 ブラック/ライトグレー
・グリル皿タイプ
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パナソニック IHクッキングヒーター Lシリーズ のよくあるご質問
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Q.
IHクッキングヒーターのIHとは何ですか?
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A.
IHとはInduction Heatingの略語となり、電磁誘導加熱のことです。トッププレートの下にある、磁力発生コイルから発生した磁力線が、鍋底を通過するときにうず電流となり、その電流の抵抗で「鍋底自体が発熱する」という仕組みになっています。 -
Q.
IHと他のヒーターはどう違うの?
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A.
シーズヒーターやラジエントヒーターなどは、ヒーターが赤熱して熱を発し、鍋を加熱する仕組みになっていますが、IHの場合鍋底自体が発熱します。 このため、シーズヒーター等ヒーターが赤熱するものに比べると、エネルギーのロスが少なく、スピーディーに立ち上がって、強い火力が得られます。 -
Q.
IHのメリットを教えてください。
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A.
IHのメリットとしては ・熱効率が高い為、高火力 ・加熱管理制御が容易な為、トロ火~強火力まで火力の幅が広い ・鍋底自体が発熱する為、加熱のムラが少ない ・輻射熱が少なく、周囲の温度変化が起きにくい ・ゴトクやガス噴出口などがなく、天板がフラットな為清掃性が高い ・火を使わないため一酸化炭素中毒の心配が無く安心 等が挙げられます。